CIAMIS,Kondusif.com,– Polres Ciamis Polda Jabar bergerak cepat mendukung program prioritas Presiden RI, H. Prabowo Subianto, melalui pengawasan ketat terhadap program Makan Bergizi Gratis (MBG). Langkah ini dibuktikan dengan aksi food safety yang dilakukan Seksi Dokkes Polres Ciamis di SPPG Dapur Sehat Kemala, Rabu (14/1/2026).
Tim Dokkes Polres Ciamis yang dipimpin oleh Bripka Firman Sahrul Asih, S.Kep., Ners., memeriksa secara detail setiap menu yang akan didistribusikan kepada siswa, ibu hamil, dan balita.
Menggunakan metode kimia dan organoleptik, petugas memastikan tidak ada zat berbahaya yang terkandung dalam bahan baku makanan.
”Kami memeriksa kandungan kimia secara teliti. Hasilnya, makanan di Dapur Sehat Kemala terbukti bebas dari bahan berbahaya seperti sianida, formalin, boraks, nitrit, hingga pewarna tekstil (Rhodamine B),” jelas Bripka Firman.
Selain itu, melalui uji organoleptik, seluruh sajian dinyatakan layak konsumsi dari segi rasa, aroma, dan tekstur.
Kapolres Ciamis, AKBP H. Hidayatullah, S.H., S.I.K., menegaskan bahwa keterlibatan Polri adalah wujud nyata dukungan terhadap visi pemerintah untuk menciptakan generasi emas.
