”Termasuk jika ada praktik tidak sehat seperti monopoli supplier atau permainan harga, itu jelas tidak dapat insentif,” kata Dadan.
Sisanya Masih Bisa Cair
Meski ribuan SPPG gigit jari, masih ada harapan bagi 364 SPPG lainnya yang terkena suspend.
Namun masuk kategori minor atau kesalahan teknis pelaksana.
Berdasarkan petunjuk teknis (juknis) BGN, jika sebuah satuan layanan berhenti sementara hanya karena masalah operasional kecil.
Seperti proses memasak yang terlalu cepat sehingga tidak sesuai SOP mereka masih tetap mendapatkan hak insentifnya.
”Dalam hal ini, kesalahan dinilai bersifat operasional dan masih dapat diperbaiki tanpa indikasi pelanggaran sistemik,” pungkasnya.
Langkah “bersih-bersih” ini dilakukan BGN untuk memastikan standar keamanan pangan nasional tetap terjaga.
SPPG yang tidak mampu memenuhi standar standby readiness atau kelayakan dapur dipastikan akan terus kehilangan hak finansialnya hingga perbaikan tuntas dilakukan.
