Jika produksi berjalan baik, penanaman dapat diperluas ke lokasi lain.
Jadi Bahan Evaluasi Pengembangan
Kepala Desa Cibeureum Ayi Hidayat mengatakan pemerintah desa menyiapkan lahan tanah kas desa sekitar satu hektare untuk mendukung program tersebut.
Namun, pada tahap awal, petani baru menggarap sebagian lahan.
Ayi mengatakan Kelompok Tani Gunungsari menjadi kelompok yang dilibatkan dalam penanaman.
Anggotanya merupakan warga setempat sehingga program tersebut diharapkan memberikan manfaat langsung bagi masyarakat.
“Dengan kegiatan ini insya Allah dampaknya luar biasa dari sisi pemberdayaan, peningkatan ekonomi juga, juga penyerapan tenaga kerja,” kata Ayi.
Menurut dia, budidaya bawang putih tidak hanya berkaitan dengan kebutuhan pangan.
Jika hasilnya baik, komoditas tersebut dapat menjadi sumber pendapatan baru bagi petani.
Karena itu, keberhasilan panen perdana akan menjadi titik penting.
Pemerintah desa dan petani dapat melihat apakah budidaya tersebut layak dikembangkan dalam skala yang lebih luas.
Sementara itu, Kapolres Ciamis menegaskan pihaknya masih akan melakukan penelitian dan evaluasi terhadap hasil penanaman.
“Ke depan akan kita kembangkan lagi sambil kita melakukan penelitian, uji coba penanaman apakah nanti bisa menghasilkan hasil yang bagus,” ujarnya.
Dari Uji Coba Menuju Swasembada
Penanaman di Sukamantri menjadi langkah awal Ciamis untuk ikut menjawab persoalan ketergantungan bawang putih impor.
Eko mengatakan produksi bawang putih nasional masih didominasi pasokan dari luar negeri.
Karena itu, peningkatan produksi di daerah menjadi bagian penting dalam mendorong swasembada.
Namun, Ciamis memilih mengambil langkah bertahap dengan menguji budidaya sebelum memperluas areal tanam.
Dengan pola tersebut, lahan setengah hektare di Sukamantri bukan sekadar lokasi penanaman.
Lahan itu menjadi tempat menguji produktivitas sekaligus mencari pola budidaya yang paling sesuai untuk dikembangkan di Ciamis.
Jika uji coba berhasil, penanaman bawang putih berpeluang diperluas.
Dengan begitu, program yang dimulai dari setengah hektare tersebut dapat berkembang menjadi gerakan ekonomi baru bagi petani sekaligus mendukung target swasembada bawang putih nasional.
