CIAMIS,Kondusif.com,- Produsen Sale Pisang Ciamis,– Memasuki bulan suci Ramadan 1447 H/2026, geliat produksi camilan khas di Kabupaten Ciamis mulai menunjukkan taringnya.
Gunawan, pemilik usaha Gun Snack yang berbasis di Kecamatan Pamarican, mengakui bahwa permintaan pasar terhadap sale pisang miliknya mengalami kenaikan omzet yang cukup signifikan.
Namun, di balik manisnya laba yang membayang, pria ini justru sedang bergelut dengan tantangan cuaca yang tidak menentu.
Melalui sambungan telepon pada Selasa (24/2/2026), Gunawan mengungkapkan bahwa kenaikan permintaan ini sayangnya tidak dibarengi dengan ketersediaan bahan baku yang memadai.
Ia menjelaskan bahwa proses pembuatan sale pisang atau babangi sangat bergantung pada sinar matahari alami.
”Musim hujan kali ini membuat kami kesulitan mendapatkan bahan baku utama. Karena proses pengeringan sale sangat mengandalkan matahari, pasokan pun otomatis tersendat,” ujar Gunarwan saat dihubungi.
Kondisi kelangkaan ini lantas memicu efek domino pada sektor harga.
Gunawan menyebutkan bahwa harga bahan baku di tingkat produsen kini melonjak drastis hingga 40 persen dari harga normal.
