Selain itu, bangunan dapur MBG di Cijulang masih dianggap kurang layak.
Ruang untuk pengemasan makanan terlalu sempit sehingga belum memenuhi standar higienis sebagaimana yang diatur dalam SOP kesehatan.
Kapolsek Cihaurbeuti IPTU Agus Predi Muharom menegaskan bahwa monitoring ini dilakukan sebagai langkah antisipasi.
Tujuannya agar makanan yang dibagikan benar-benar sehat dan aman dikonsumsi.
“Setiap dapur sehat wajib memperhatikan kebersihan lingkungan, cara pengolahan, hingga fasilitas penyimpanan makanan,” kata dia.
“Catatan yang ditemukan hari ini harus segera dibenahi agar program Makan Bergizi Gratis memberikan manfaat maksimal tanpa menimbulkan risiko kesehatan,” tambahnya.
Tim kesehatan bersama aparat setempat juga memastikan evaluasi akan dilakukan secara berkala.
Dengan begitu, kualitas layanan MBG bisa terus ditingkatkan, dan masyarakat penerima manfaat merasa lebih aman serta terjamin kesehatannya.
